Ernährungsberaterin zu sein bedeutet, sich immer mit dem Thema Ernährung auseinanderzusetzen, immer auf der Suche nach einem ausgewogenen, vielseitigen und abwechslungsreichen Speiseplan, um lange gesund, leistungsfähig und vital zu bleiben.
Dies bedeutet auch, sich ständig weiter zu entwickeln.


Für einen nachhaltigen Umgang mit unseren Ressourcen, Gerechtigkeit gegenüber allen Tieren und zum Wohle der Umwelt, habe ich mich für die vegane Ernährungsform entschieden.

Als vegane Coach und Ernährungsberaterin und kombiniert mit meiner eigenen Erfahrung, habe ich ein tiefes Verständnis für meine Küche.

Meine Rezepte basieren auf frischen, natürlichen, saisonalen und biologisch Produkte.

In meinen Beratungen unterstütze ich die Menschen, welche etwas an ihrem Essverhalten und an ihrer Lebensweise ändern wollen oder gar aus gesundheitlichen Gründen müssen.

 

 Mein Fokus als Fachberaterin für Kinderernährung

Im Kitas und Schulen, die Kindern und Eltern von Anfang an ein Wissen und Erfahrung über die Grundlagen einer gesunden Pflanzlichen
Errnährung unkompliziert und mit Freude ins tägliche Leben einzubauen. Ihnen das Zubereiten von Speisen und das gemeinsame Essen als kultiviertes zusammentreffen bei Tisch darzustellen .
So sollten schon in den. Kitas und Schulen Küchen für die Kinder erlebbar werden.

 

Genießen ist eine Kunst und Kochen ist eine Leidenschaft!!

 

 

 

 

Gesundheit wird von Menschen im allgemeinen nicht bewusst erlebt. Sie wird als selbstverständlich empfunden, solange man eben gesund ist. Diese Einstellung ändert sich radikal, wenn an die Stelle der Gesundheit die Krankheit getreten ist . Wir sollten aktiv für unsere Gesundheit sorgen, zumindest wenn wir Wert auf Lebensqualität legen und das so lange wie möglich.

 

...auch sich "ZEIT" zu nehmen" und alles im eigenen Tempo zu machen zählt dazu !!

 Gesundheit heißt  " Vitalität und Lebensfreude".